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宜兴开发夏秋乌龙茶饮料

发布时间:2019-10-13 05:55:01

  宜兴开发夏秋“乌龙茶”_饮料专题_产业经济

  阳春三月,正是春茶上市时。在宜兴采访时,听茶农谈到的却是“宜兴有了优质地产乌龙茶”。地产乌龙茶的开发成功,使宜兴茶叶从单一的优质春茶向优质夏秋茶延伸,产业结构更为合理,堪称打开了茶农增收的新“财富大门”。  宜兴现有茶园5.3万亩,占全省茶园总面积的20%,产量占全省总产量的40%左右,是全国年产茶叶10万担以上的重要茶叶基地之一。宜兴茶园素有种植名优春茶传统,特别是近几年通过市场引导、政府扶持,每年都以1万亩左右的速度搞品种结构调整,龙井长叶、福鼎大白、浙农113、安吉白茶等一批名优茶树相继在宜兴落户。这就使宜兴茶的开采时间提前到早春,但囿于传统习惯,夏秋茶资源没有得到利用,每年“五一”以后,宜兴茶园就开始冷清起来。  去年,宜兴太华茗鼎茶场首次利用本地茶树培育乌龙茶生产基地,60亩投产茶园平均每亩采摘鲜叶500多公斤,亩产值超过1万元,达到名茶生产水平,带动了宜兴其它茶园的“跟进”。现在,宜兴种植的乌龙茶品种已有从福建引进的丹桂、九龙袍、金牡丹和地产的鸠亢茶等,采摘从5月中旬开始,至10月底生产结束,正好填补了原来春茶采摘后的“空白”。当地农林专家指出,宜兴乌龙茶的成功开发,向茶农们传递了重要信息,这就是,夏秋茶蕴含巨大的增收潜力,茶叶增收不要只挤优质春茶这一座独木桥。  在宜兴农林部门了解到,宜兴开发夏秋茶资源,拉长茶叶产业链的尝试多种多样。除成功培育地产优质乌龙茶外,宜兴张渚项珍茶业有限公司把增收眼光转到夏秋茶修剪的枝条上,利用这些枝条开发出口红粹茶,去年出口货值超过了2000万元。宜兴绿岭茶业有限公司引进日本生产工艺和设备后,把本地的夏秋茶加工成出口日本的蒸青茶,为茶农直接增收1000多万元。(宜农江锡民)

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